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雪糕市場成“修羅場”:貴的買不起,便宜的買不到
2022-05-16 10:05:48

炎熱的酷暑8月,小談沖進附近的羅森隨手抓了一袋奧利奧雪糕,看也沒看便結了賬,直到店員的一句“18塊錢,怎么支付”轟的一聲炸響在他的頭頂上。

“一個18塊錢?”小談大驚失色,一邊嘟囔著“什么雪糕這么貴”一邊伸出手想把雪糕放回冰柜,當他看到身后小男孩正崇拜的抬頭看他時,“微信?!毙≌勗频L輕地打開付款碼,實則內心萬馬奔騰。

出了店面,小談小心翼翼地撕開包裝生怕一不小心摔壞了這天價雪糕,當他看到雪糕只有巴掌的一半大時蚌埠住了,烈日下的他“強忍淚水”咬下,隨即發出哀嚎:這不就是加大版的奧利奧,放冰箱凍一晚上的味道嗎?

如此常見的場景在生活中屢屢出現,我們在超市已經不敢隨便拿雪糕結賬,生怕一個雪糕動輒幾十,童年里5毛錢的冰棍正慢慢消失,取而代之的是我們吃不起的雪糕愛馬仕。

有人針對鐘薛高定價高達66元的雪糕曾提出質疑,鐘薛高創始人表示“價格就是這樣,你愛要不要?!?

然而這有被誤讀的水分。其完整版是這樣的:鐘薛高貴的一支賣過66元,產品成本差不多40塊錢,它就那個價格,你愛要不要。我就算拿成本價賣,甚至倒貼一半價格賣,還是會有人說太貴。

更好的奶源,更香濃的味道確實打開了享受雪糕的新大門,也走出了雪糕界獨樹一幟的路線,然而山外有山,旅游景點的雪糕更貴出了新高度。

定制景點模具,倒入冰激凌漿,放入冷凍層,脫模,一只精致的雪糕出爐了。即使價格高達三四十元,景點內仍有不少人為了打卡排起了長隊,朋友圈也相繼被刷屏。

網紅經濟一直是網友熱衷的話題之一,尤其當網紅帶貨成為話題榜,越來越多的人開始關注起這“華而不實”的商品。這款主體受眾為一二線城市年輕人的潮牌共享平臺,將椰子、Gucci等價格壓到不足原價的8%,品質卻相差無幾。

在同類型的對比下,潮多多app顯得尤為寡淡,沒有花里胡哨的營銷推廣,甚至平臺內部直接對接出廠商家,把售后一條龍一應俱全,不比網紅大肆宣揚,甚至讓許多網友都打抱不平,同樣的商品怎么換到直播間就貴了十倍不止呢?

據統計,僅北京一地就有20余種景點文創雪糕,在一定程度上還帶動了模具廠的效應,不僅是雪糕,模具廠還會接道定制巧克力或其他食品模具的活。

提到天價雪糕,不得不提一嘴國外的哈根達斯,一杯100g的雪糕能賣到40元,3顆冰激凌球甚至賣到80元。

之所以那么貴,有人說過:哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右,料足藝精,再者便是品牌效應,沒吃過的人對這么貴的冰激凌充滿好奇,吃過的人往往一會繼續消費,體現自己的生活品質。





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